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Comment désherber mécaniquement le maïs ?

Actualité29/05/2023Agriculture Biologique, FourragesBovins lait, Bovins viande

La rotation reste le premier levier de gestion des adventices en Agriculture Biologique. Cependant, le rattrapage par le désherbage mécanique reste souvent nécessaire. Pour le maïs, la possibilité de biner représente un atout majeur pour maitriser le salissement de la culture en place, et prévenir celui des cultures suivantes. Mais la bineuse n’est pas le seul outil envisageable.

Voici une synthèse des différentes techniques d’intervention possibles en fonction des périodes et des types de sol.

 

En Agriculture Biologique le maïs est implanté très souvent après la destruction d’une prairie. Cela a 3 avantages :

  • éviter lesgaspillages d’azote par lessivage (si la prairie est détruite après l’hiver) ;
  • garantir au maïs une bonne fourniture d’azote pour un démarrage rapide et une bonne production de biomasse ;
  • profiter de l’effet nettoyant de la prairie pour une gestion simplifiée des adventices.

Malgré cela, il est toujours nécessaire d’intervenir mécaniquement pour assurer la réussite de la culture. Voici les différentes possibilités en fonction des outils disponibles sur la ferme.

Herse étrille

Avant la levée – si on a semé assez profond (au moins 4 cm), et rapidement suite au semis pour éviter de casser le coléoptile du maïs en germination. Passage possible à 8-10 km/h à faible inclinaison des dents.

Entre 3 et 8 feuilles – au début passage peu agressif avec faible inclinaison des dents et vitesse réduite (4 km/h) pour devenir de plus en plus agressif (inclinaison plus forte) et vitesse supérieure (jusqu’à 10 km/h).

Houe rotative

Avant la levée – Mêmes précautions que pour la herse. Passage possible à 15 km/h.

Stade cigare – passage peu agressif avec, si le modèle de houe le permet, réglage de travail superficiel et vitesse réduite (6-8 km/h).

Entre 3 et 5 feuilles – passage avec agressivité supérieure (jusqu’à 12 km/h).

Bineuse

A partir de 4 feuilles – premier passage avec protège plant pour que de la terre rentre sur l’apex et abime la jeune plante.

Entre 8 et 10 feuilles – deuxième passage. Cette fois le buttage représente un atout pour nettoyer le rang.

L’efficacité de ces outils dépend beaucoup aussi du niveau d’humidité du sol, comme on peut voir dans le schéma ci-dessous.

 

 

 

 

Maddalena MORETTI

Conseillère Référente Agriculture Biologique

maddalena.moretti@littoral-normand.fr  

   06 64 23 84 16

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