Comment diagnostiquer les raisons d’une baisse de rendement progressive sur une parcelle ? Comment observer rapidement et de façon efficace la structure du sol ? Quelles sont les analyses à réaliser si je souhaite savoir si mon sol est assez « vivant » ? Quelles sont les conséquences du travail du sol sur la biologie et l’état physique des parcelles ? Est-ce qu’il faut composter le fumier ?