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La pesée des génisses : intéressant ?

Services03/09/2021Génisses, Repères, ReproductionBovins lait, Bovins viande

Pour des éleveurs toujours en quête de performances, la pesée des génisses est une réelle opportunité d’amélioration tant sur les performances techniques qu’économiques.

 

Qu’est-ce que cela apporte ?

Cela permet

  • Techniquement, de
    • Mesurer l’efficacité de sa conduite d’élevage ;
    • Adapter les rations aux besoins des animaux considérés pour obtenir des GMQ satisfaisants ;
    • Alloter les animaux en fonction des poids ;
    • Prévoir les dates d’insémination afin de rajeunir l’âge au vêlage, si tel est l’objectif souhaité ;
    • Observer les animaux en retard de croissance ;

Et donc indirectement diminuer le nombre de génisses à élever.

 

  • Economiquement, de
    • Réduire la durée de vie improductive des futures vaches ;
    • Adapter le type de ration à la phase d’élevage.

Et donc diminuer le coût de production d’une génisse.

 

Quels sont les moments clés pour peser ?

L’idéal est de faire 3 pesées au minimum durant la phase d’élevage de la génisse (naissance – IA) pour maîtriser le suivi des génisses. C’est le seul moyen de conforter l’optimisation technico-économique de votre atelier.

Les pesées sont à réaliser à des moments clés de l’élevage des génisses :

  • En phase lactée : viser 90-100 kg de poids vif au sevrage, peu importe la race, le plus tôt possible (idéal de 9 semaines). La pesée à ce moment permettra de corriger les concentrations et quantités de poudre de lait utilisée, ou bien la quantité de lait entier distribué, mais aussi de vérifier si l’aliment 1er âge est adapté au plan d’allaitement. Pour atteindre cet objectif de croissance, il faut en moyenne 670 g GMQ. A noter que + 100 g de GMQ entre 0 et 2 mois d’âge (Santchi, 2019) se traduit par +155 kg de lait par lactation.

 

  • En post-sevrage : viser 200-210 kg de poids vif à 6 mois n’est pas chose facile. Atteindre ce niveau de performance demande un suivi alimentaire spécifique et adapté. Selon le type de conduite alimentaire, la valeur alimentaire des fourrages et concentrés est très importante : les besoins en termes de PDI sont autour des 1 000 g en moyenne sur la période 3-6 mois.
  • En phase de mise à la reproduction : il faut viser 420 kg à la mise à la reproduction. Selon l’âge au vêlage souhaité, cet objectif de poids sera atteint plus ou moins rapidement : 15 mois pour un vêlage 24 mois et 21 mois pour un vêlage 30 mois. Bien sûr, il convient d’adapter sa conduite alimentaire en fonction de son objectif d’âge au vêlage. Il est alors possible d’obtenir un calendrier prévisionnel des IA pour anticiper le moment de l’insémination.

 

Des pesées supplémentaires peuvent être envisagées, notamment lors des transitions alimentaires, des entrées ou sorties de pâturage, afin de valider les pratiques mises en place.

 

Quel investissement cela représente ?

Les génisses sont l’avenir du troupeau laitier et donc l’avenir de votre exploitation. 3 pesées par génisse représentent environ 12 € par animal sur ses 2 années d’élevage, soit 4 € par animal et par pesée. Il suffit alors de rajeunir au minimum de 2 semaines l’âge au vêlage pour rentabiliser la pesée (coût alimentaire quotidien de 1€ environ).

 

Littoral Normand, vous accompagne au travers de multiples prestations de services autour des génisses, et notamment des pesées. En complément du suivi de croissance, un accompagnement individuel ou collectif est possible au travers du conseil spécialisé réalisé par des « Experts génisses » ou bien au travers de formations.

 

Contactez dès à présent le Service client au 02 31 46 84 09.

 

Alexis CAUBRIERE

Conseiller relais génisses – Littoral Normand

 

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