Ce webinaire traite le sujet en abordant les points suivants :
- Le contexte de la hausse des prix
- Conséquences de ces hausses sur le revenu
- Hypothèses d’adaptation au contexte : 2 simulations
- Pistes pour faire face à la hausse des prix :
- L’approche globale
- L’approche végétale
- Et l’autonomie en protéine
Vincent LECOQ, Conseiller Bovins Croissance
