La phase lactée est une étape décisive pour les veaux, car elle conditionne leur développement futur et la productivité de votre troupeau. Face à la diversité des poudres de lait sur le marché, il est essentiel de connaître les spécificités de chaque type pour garantir une croissance optimale et un bon démarrage du rumen. Cet article vous guide pour choisir la poudre de lait adaptée à vos besoins et aux performances souhaitées pour vos génisses.
Pourquoi bien choisir sa poudre de lait est crucial ?
Les premières semaines de vie d’un veau sont marquées par des besoins nutritionnels spécifiques. Une croissance régulière et un bon développement du rumen contribuent à une future production laitière optimale. Un bon choix de poudre de lait influence directement la santé, le confort digestif, et la rapidité de croissance du veau.
Les trois types de poudres de lait : laquelle choisir ?
Poudre de lait écrémé (≥ 35 % de caséine) Ce type de poudre est proche du lait entier et favorise une digestion progressive en 6 à 8 heures grâce à la formation de caillé. Elle offre les protéines essentielles et optimise la croissance homogène des veaux. Idéale pour les élevages recherchant sécurité et performances, bien que son coût soit élevé.
Poudre mixte (lait écrémé < 35 %) Composée de lactosérum en majorité, elle se digère plus rapidement (4 à 6 heures), ce qui stimule la consommation précoce de concentrés et accélère le développement du rumen. Moins chère que la poudre pure, elle nécessite une surveillance accrue, notamment pour prévenir les carences en acides aminés.
Poudre végétale (sans lait écrémé) Alternative économique, elle est à base de protéines végétales (soja, pois, blé) et favorise un développement précoce du rumen. Cependant, la digestion étant rapide et sans coagulation, elle convient surtout pour les élevages ayant une gestion rigoureuse, notamment en cas de risques de diarrhées.
Points clés à surveiller dans le choix de votre poudre
>>> Composition des protéines et matières grasses : Privilégiez des protéines issues de sources laitières et une teneur en matière grasse comprise entre 17 et 22 %.
>>> Additifs et minéraux : Une poudre riche en acides aminés comme la lysine et la méthionine aide au bon développement hépatique.
>>> Digestion et appétit : Chaque poudre a un temps de digestion spécifique. Choisissez celle qui correspond à votre mode de gestion et aux besoins de vos génisses.
Caractéristiques des différentes poudres de lait.
Quels gestes adopter pour réussir la phase lactée ?
Pour maximiser l’efficacité de votre poudre de lait, respectez les consignes de préparation (dosage, température de l’eau) et offrez aux veaux un accès à l’eau potable et aux concentrés dès la première semaine. Adaptez votre choix de poudre aux objectifs de votre élevage pour un développement solide de vos génisses.
